Bruschette con pomodoro fresco a pezzetti

Bruschette con pomodoro fresco a pezzetti

La cucina salentina  ha   tradizioni   molto antiche e per questa ragione, comprende      molti      piatti    tradizionali,   che   si    sono     tramandati  nell’arco    dei     secoli    e     per   molte     generazioni. Oggi parliamo di un antipasto che in  realtà   una     volta    era    considerato     un     pasto completo:      le      bruschette       con      pomodoro      fresco    a pezzetti. Continua a leggere →